Tortitas de plátano
Tortitas de plátano:
INGREDIENTES:
100 g de harina de avena (puedes moler los copos de avena en un robot de cocina)
1 cucharadita de levadura Royal
2 plátanos muy maduros
2 huevos,
Un poco de rayadura de limón
Canela al gusto (la canela que sea Ceylán)
Pasos a seguir
En un robot de cocina o batidora potente, mezcla la harina y la levadura y añade los plátanos. Tritura todo muy bien. Añade los huevos y vuelve a triturar. Por último añade la rayadura de limón y la canela y vuelve a batir.
Precalentar la sartén, añadir aceite e ir haciendo las tortitas una a una.
Idea 1
Una idea que siempre triunfa es tomarla con crema de cacao natural, en otra receta te digo como hacerla.
Idea 2
Como desayuno es ideal para emprender el día..
¡Siente la energía de la naturaleza en cada bocado! Nuestras recetas son un chute de salud y vitalidad. Cocina saludable, ¡sin renunciar al placer! Descubre una nueva forma de alimentarte, más sana y deliciosa.